Tulungagung, insanimedia.id – Tulungagung selain wisata juga dikenal dengan kuliner yang menarik, seperti gugusan pantai yang mempesona. Wisata yang menarik harus diimbangi dengan kuliner yang menggugah selera.
Kabupaten Tulungagung memiliki beberapa masakan yang khas yang jarang kita jumpai di daerah lain. Tulungagung juga dikenal salah satu daerah kuliner yang harganya tidak menguras kantong.
Berikut kuliner yang wajib Anda coba saat berkunjung di Kabupaten Tulungagung.
Ayam Lodho Bakar
Ayam Lodho Bakar menjadi sajian tradisional Tulungagung yang wajib dicicipi pengunjung saat pertama kali tiba di kota ini. Tahukah Anda, banyak orang menyukai makanan ini!
Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan opor ayam. Ayam Lodho Bakar ini diproduksi dengan ayam bakar yang telah dibumbui dengan bumbu khusus dan bumbu kuning.
Rasanya mungkin menjadi kompulsif! Selain itu, menu khas kota Tulungagung juga mudah dijangkau hampir di setiap lokasi.
Sarapan Ayam Lodho Perempatan Gleduk yang dimulai pada pukul 05.00 WIB merupakan salah satu yang cukup terkenal.
Soto Buthek
Soto Buthek merupakan salah satu restoran ternama di Tulungagung yang wajib untuk Anda kunjungi. Meski tidak jelas dari mana istilah tersebut berasal, namun rasa kuah sotonya luar biasa enak dan mengenyangkan.
Selain menyajikan soto buthek, restoran ini juga menyajikan menu lainnya seperti mie godok, nasi goreng, dan mie goreng. Selain itu, biayanya relatif masuk akal; seporsi soto buthek harganya Rp 7.000.
Alamat salah satu Tempat Makan yang tersohor dan terkenal di Tulungagung ini adalah Jl Anggrek No. 59, Kawasan Persawahan/Perk, Tanjungsari, Kecamatan Boyolangu, Kabupaten Tulungagung. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 23.00 WIB.
Sompil
Kelezatan masakan Tulungagung yang disebut sompil memadukan irisan lontong dengan rebung. Alternatifnya, Anda bisa menggunakan sayuran seperti kacang lotho dan nangka muda dengan santan. dan dihias dengan bubuk kedelai dan tauge.
Sompil rasanya enak, meski sederhana. Berbeda dengan lontong pada umumnya, sompil memiliki tekstur halus yang membedakannya. Jika dipadukan dengan sayur lodeh yang pedasnya luar biasa, kelembutan sompilnya semakin nikmat.
Karena banyak orang Jawa Timur yang menyukai makanan pedas, sompil biasanya disajikan dengan rasa pedas. Di Tulungagung sendiri, penjual sompil cukup mudah ditemukan.
Biayanya berkisar Rp. 4000 hingga Rp. 10.000 per porsi, dan bisa ditemukan di mana saja, mulai dari gubuk kecil di pinggir jalan hingga pasar, angkringan, dan lokasi lainnya.
Sayur Pindang Terong Pedas
Hidangan ini pasti akan menyenangkan para pecinta makanan pedas. ikan siap saji yang sudah dimasak bersama terong. Hidangan ini memiliki rasa pedas dari cabai yang lembut. Rasanya paling nikmat jika dinikmati bersama seporsi nasi putih hangat.
Terongnya dibumbui dengan api yang banyak sehingga terasa nikmat saat dibagikan. Penjual makanan di sepanjang jalur memudahkan untuk menemukan kuliner khas Tulungagung ini.
Kabupaten tepi pantai selatan ini adalah tempat yang tepat untuk berlibur. Menikmati kuliner tradisional Tulungagung akan menjadi momen yang berkesan. Wajar jika Anda ingin kembali.
