Blitar, insanimedia.id – Tren pertumbuhan kedai kopi di Kabupaten Blitar terus merambah ke wilayah suburban dengan mengusung konsep ruang terbuka dan harga kompetitif. Salah satu yang menarik perhatian adalah Serumpun Kopi, sebuah kedai yang terletak di selatan perempatan Kecamatan Garum, yang menawarkan perpaduan estetika tradisional dan keterjangkauan harga bagi masyarakat lokal.
Kedai ini mengadopsi arsitektur semi-permanen dengan dominasi material bambu dan atap rumbia, menciptakan atmosfer pedesaan yang kental. Berdasarkan pantauan di lokasi, tata letak kursi kayu yang teratur dan pencahayaan hangat menjadi daya tarik utama bagi pengunjung yang mencari tempat bersantai di tengah hiruk-pikuk jalur utama Blitar-Malang.
Kekuatan utama Serumpun Kopi terletak pada segmentasi harga yang menyasar kelas menengah ke bawah serta pelajar. Dalam daftar menu yang tersedia, kategori minuman “Kopi Racik” dibanderol mulai dari Rp5.000 hingga Rp6.000, sementara varian non-kopi seperti teh tarik dan nutrisari berkisar di angka Rp4.000 hingga Rp10.000.
Untuk sektor konsumsi makanan, kedai ini menyediakan pilihan mulai dari makanan ringan hingga menu mengenyangkan. Berikut adalah rincian data harga beberapa menu populer:
- Pop Mie (Aneka Rasa): Rp8.000 – Rp9.000
- Mix Snack (Nugget & Sosis): Rp10.000
- Nasi Bungkus/Ayam Sambal: Tersedia sebagai menu utama bagi pengunjung yang ingin makan berat.
Interaksi sosial yang tercipta di kedai ini mencerminkan kebutuhan warga Garum akan ruang publik yang inklusif. Arif (24), salah satu pengunjung yang sering menghabiskan waktu di sana, menyatakan bahwa lokasi yang strategis di dekat perempatan Garum memudahkannya untuk bertemu rekan kerja maupun teman.
”Tempatnya cukup tenang meskipun dekat jalan raya. Yang paling penting harganya sangat masuk akal untuk kantong pekerja seperti saya. Kopi hitamnya konsisten dan suasananya mendukung untuk sekadar melepas penat setelah kerja,” ujar Arif saat ditemui pada Rabu (22/04).
Secara geografis, Serumpun Kopi menempati titik strategis di Garum Selatan. Lokasi ini menjadi titik temu bagi mobilisasi warga dari arah kota Blitar menuju Talun maupun sebaliknya. Kehadiran kedai semacam ini tidak hanya memperkaya opsi kuliner lokal, tetapi juga mendorong simpul ekonomi baru di area perempatan Garum yang kian padat.
Dengan jam operasional yang fleksibel dan fasilitas penunjang seperti area parkir yang memadai, Serumpun Kopi diproyeksikan akan tetap menjadi pemain kunci dalam industri coffee shop skala mikro di Kabupaten Blitar. (zuh)
